Nih judulnya bolu gulung , resepnya diambil dari NCC dan agak ngeri-ngeri sedap nih pas manggangnya secara oven baru dan belum tau cara pakenya ( soalnya nih oven cara pakenya baru diajarin pas demo minggu depan).

Walhasil tuh bolgul rada garing jadi agak susye digulung ( hihihihi alesan padahal memang nga tau cara gulungnya juga) dan ada sedikit kayak kurang mateng tapi rasanya ..uenakkkk...NCC memang tiada banding...walaupun koki jadi-jadian tapi kue nya tetap yummy

Hip Hip Hura.....

Setelah trauma dengan otang dan SIM ( Surat Ijin Masak) pake otang dicabut sama misua jadinya buat ancang-ancang tuk beli oven pake listrik. Setelah survey dikit ke PRJ akhirnya jatuh cintrong sama nih oven secara merk nya udah terjamin halal ( ngaco.com) walaupun harus nangis bombay karena merogoh kocek yang lumayan...mudah-mudahan semangat baking nya jalan terus yak..jadi nih oven kagak sia-sia.

Akhirnya... kemarin aku berhasil juga ikut kursus di NCC.

Jam 8.30 pagi udah berangkat dari rumah dengan didampingi si item ( xixixi sorry mo) sebagai penunjuk jalan secara belum pernah seumur-umur ke matraman, ternyata gampang jalannya ( ngikutin petunjuk dari hasil browsing...disalah satu blog NCCers.. cuma lupa punya siapa ya...soryy ya..) dan nga pake nyasar.. hebat ueyy..

Sampe di NCC udah rame dan langsung nga lama dari itu demo dari Bu Fat dimulai. Wuih pokokke seru.. rame.. dan heboh.... sampe sempet culik2an fondant dan BC ...(^,^)v

Semoga bulan depan punya waktu untuk ambil kursus lagi...mungkin cake dasar or cake decor.

make a wish.. ****

Semalem tuh aku ud penuh persiapan mo bikinin b’day cake untuk liliana (anak kantor), rencananya mo bikin brownies dipanggang trs dicarving bentuk keropi dan ditutup pake fondant.
Udah ke om google nyari gambar dan juga ngintip ke blog Thata, Mba peni, dll untuk mempelajari trik-triknya.

Start jam 8 ud mo buat kue neh setelah baby jolene-ku bobo, baru nimbang2 bahan tiba2 jolene bangun dan nangis akhirnya break dulu tuk ngasih ASI.
Acara dilanjutkan lagi jam 21.30, semua lancar..tapi saat masukkin cokelat baru sadar pas diingetin si mbak “bu terigunya nga dipake???”…..deg..langsung panic.com n nimbang terigu dan panic berlanjut…
DCC yang lagi ditim bareng margarine ternyata margarinnya belum cair banget padahal panci air panasnya ud kumatiin, jadi kumasukkin lagi tuh mangkok tim…eh kesenggol jadi tuh DCC kena air sedikit..hiks..

Tarik nafas dalem2 lanjuttin lagi ngaduk adonan n si mbak ud pamit mo tidur…tiba-tiba………DUARRRRRRRRRRRRRRRRR DARRR……kaca berhamburan….
Ternyata…………………………….kompor ku meledak ( kompor ku kompor tanam yang alasnya kaca tahan panas dan mungkin meledak krn nga tahan dgn panas OTANG secara jarak antara otang dgn alas kompor cuma sekitar 2 cm)
…hiks…tuh kompor baru 2 bulan….secara aku baru renovasi dapur … dengan shock aku lari ke kamar atas dan lapor ke suami sambil nangis bombay ”pa…kompornya meledak”
Untungnya …. ( ud meledak masih untung) si papa nga marah Cuma ngo aja “ya ud mo diapain”, akhirnya tuh adonan g kukus pake steamer loyangnya mangkok nasi tim dan sisanya pake Loyang cup cake.
Sampe udah hilang selera buat kue akhirnya…coba bikin dengan semangat yang dipaksa2in…hiks..

Pagi ini bw ke kantor kasih kue babak belur ini ke b’day girl….dan cukup terhibur krn tuh b’day girl happy banget sampe ngo “aduh ibu..saya sampe terharu krn mami saya aja nga bikini saya kue” dan langsung dia poto tuh kue pake hp-nya.
Soal rasa tuh kue…nga tau deh ..krn blm dipotong sm doi smp skrg. Kekekekekek.

PS; Barusan suami ku info kalo tuh kaca kompor mesti indent 2 mg secara modelnya masih baru jadi blm ada stock…hiks…